Süße Katzen, die nichts Süßes schmecken können?
Wer jemals versucht hat, seine Katze mit Süßigkeiten zu bestechen, weiß: Stubentiger naschen nicht gern. Forscher haben jetzt den Grund gefunden: Katzen können Süßes wegen eines Gendefekts gar nicht schmecken.
Katzen sind in vielen Dingen eigen.
Die Essvorlieben bilden hier keine Ausnahme: Während praktisch alle anderen Säugetiere ganz wild auf Zucker oder andere Süßigkeiten sind, interessieren sich Katzen überhaupt nicht für Naschereien. Andere Geschmacksrichtungen – Bitter, Sauer, Salzig und “Umami”, die Reaktion auf bestimmte Aminosäuren – sind bei Katzen dagegen ähnlich ausgeprägt wie beim Menschen oder beim Hund. Wissenschaftler vermuten daher schon länger, dass Katzen Süßes nur sehr eingeschränkt oder gar nicht wahrnehmen können.
Die Auswertung einer Studie ergab, dass tatsächlich eine wichtige Region des Gens im Katzenerbgut fehlt. Durch diese Veränderung wurde der Erbgutabschnitt funktionsunfähig, so dass seine Informationen nicht mehr in ein Eiweiß übersetzt werden können.
Die Folge ist ein funktionsunfähiger Rezeptor in den Geschmacksknopsen der Katzenzunge. Da diese Veränderung nicht nur Hauskatzen, sondern auch wilde Katzenarten wie Tiger und Geparden betrifft, hat sie sich wahrscheinlich schon relativ früh in der Evolution der Katzen entwickelt.
Geschmacksrezeptoren können nicht nur die Nahrungsvorlieben einer Art widerspiegeln, sondern können im Lauf der Evolution auch direkt von der Futterauswahl geprägt werden. Was jedoch Ursache und was Wirkung ist, ist nur schwer nachvollziehbar.
Als nächstes wollen Wissenschaftler daher untersuchen, ob die Katzen wegen ihrer veränderten Geschmacksknospen zu reinen Fleischfressern geworden sind oder ob die ständige proteinreiche und kohlenhydratarme Nahrung die Rezeptoren verändert hat.
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doreen | am 5. Mai 2011 um 19:08 Uhr
@Ines: Meine Katze kann auch Süßes schmecken und fordert es, zwar nicht ganz so rabiat wie deine, auch ein – lautstark! Ich denke mal, dass wir die Dosies von zwei Ausnahmen sind, die die Rezeptoren noch haben. Wenn ich mit Kuchen auf dem Sofa sitze geht immer ein Teil an meine Paula… 
FrolleinSuzy | am 5. Mai 2011 um 19:15 Uhr
Unser Kater steht total auf Schokolade, am liebsten Kinderriegel. Ich muss immer alles wegpacken, weil Kakao ja nicht gut für Katzen ist.
Beate | am 5. Mai 2011 um 20:23 Uhr
War bei meinem Kater auch so. Bananenquark, Pfefferminz, Schokoladenmilch waren Naschenreien, an die er immer mit viel Einsatz versuchte zu kommen. Er liebte es.
Ausnahmen bestätigen immer wieder die Regel. 
Mary | am 5. Mai 2011 um 23:11 Uhr
Hallo Ines,
mir ist unbegreiflich, wie Du Deiner Katze so einen ungesunden Mist je anbieten konntest. Das entspricht überhaupt nicht dem, was sie fressen sollte. Du machst nicht nur ihren Körper, sondern auch ihre Zähne damit kaputt. Ihr Stoffwechsel eiert wahrscheinlich jetzt schon. Es ist Tierquälerei, was Du mit Deiner Katze machst, und man müsste sie Dir wegnehmen.
Ganz schlimm: Von Schokoloade können Katzen blind werden!!! Solltest Du mal nachlesen. Auch darüber, wie Du Deine Katze ernähren solltest. Du solltest öfter laut “nein” sagen, damit sie es (vielleicht) noch lernt.
LG Mary
Yvonne | am 6. Mai 2011 um 22:42 Uhr
Wäre sehr gut, wenn sich die Nahrungsmittelindustrie zur Herstellung von Katzennahrung diese Entdeckung bei der Produktion berücksichtigt, damit unsere kleinen Stubentiger in jeder Hinsicht gesund bleiben.
Einer der vielen Gründe, warum nur Katzenfutter ohne Zucker gekauft werden sollte.
LG
Yvonne
Bere | am 13. Mai 2011 um 02:12 Uhr
Ich kann das auch nicht ganz verstehen. Mein Kater mag Schokoladen- und Kekskrümel. Und er ist ganz verrückt nach geschlagener süßer Sahne.
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Ines | am 4. Mai 2011 um 16:26 Uhr
ich kann das nicht ganz nachvollziehen denn meine katze steht voll auf süße sachen wie:kekse,gummibärchen,eis,schokolade und viele andere sachen-ich muß aufpassen beim essen weil sie mir die sachen sonst sogar aus der hand haut um ranzukommen und irgenwas stehenlassen geht garnicht sonst ist es weg.
wie kommt das denn?
lg ines